酒店和民宿市场竞争激烈，最后结局会怎样？（一）

五年前，中国的住宿市场由酒店主导，但今天，短租民宿成为一颗冉冉升起的明星。随着时代的不同，市场环境也在变化。共享经济传入中国，经过五年的融合发展，已经蔓延到现代生活的几乎每个领域。那么，在激烈的共享经济下，抢占市场多年的酒店与新民宿之间的标准住宿与非标准住宿之战，谁会是最后的赢家？

第一部分是宏观视角

　　随着旅游消费的升级，用户消费水平和消费观念的改变，短租市场持续升温。在市场大势下，酒店还是民宿更受消费者青睐？

　　1、市场份额分析

　　自从共享经济引入中国以来，住房共享的网上短租形式一出现就站在了酒店的对立面，成为了共享住宿市场最大的竞争对手。由于种种原因，B&B在中国的发展并不顺利。然而，近两年来，市场环境的变化为B&B的发展提供了各种有利条件，B&B经济迅速崛起。

　　A.寄宿家庭

　　根据2012-2016年中国在线短租投融资表，2015年达到高峰11次，2016年达到新高12次。新的投融资代表新的平台或新的项目进入市场，增加市场份额，促进交易增长。另外，根据iResearch发布的《2017年中国在线短租行业调查报告》数据，预计2017年网上短租市场交易量将达到125.2亿元，今年网上短租交易规模将呈线性增长。

　　B.酒店

　　2012-2016年星级酒店数量及同比增长率

　　截至16Q2，全国星级酒店10741家，同比下降4.8%，为五年来最低；营业收入达到500.23亿元，同比下降2.7%，季度营业收入长期徘徊在500亿元，缺乏增长势头。

　　2012-2016年星级酒店客房入住率及同比增长率

　　2015年，中国星级酒店入住率同比首次上升。16年间，Q2客房入住率为55.3%，但仍低于往年的正常值。

　　2016年国家样板间星级酒店RevPar

　　2016年1-11月，全国样本星级酒店的RevPa(平均客房收入)为199-243元，低于相应的14年15年月度水平。

　　从以上数据来看，酒店发展并不乐观。据国家旅游局统计，全国约有35万家酒店，其中80%以上是单身酒店。然而，仅在2016年，就有13家大规模收购单身酒店。在2016年的整个酒店市场中，酒店的生存压力逐渐增大。同时，据公开信息显示，目前我国酒店业处于低迷状态，星级酒店数量逐年减少，收入增长乏力。同时，酒店行业的RevPar仍处于低迷状态，酒店行业的发展进入瓶颈期。2.酒店的关注和曝光

　　从B&B和酒店的关注度和曝光度对比来看，2016年8月以来，B&B和酒店的关注度持平，但曝光度远低于酒店。酒店之所以受到高度关注和曝光，自然是因为酒店历史悠久，长期养成的用户习惯。

　　但不可忽视的是，2016年中国用户对在线短租平台的整体满意度、忠诚度和推荐度较高，反映出用户对短租的接受度和认可度较高。

　　结论：虽然酒店多年来在住宿市场占据领先地位，但随着B&B短租新形式的出现，不仅占据了市场份额，也为住宿市场注入了新鲜血液，使整个住宿市场充满了更多的变数。目前，酒店与B&B的市场竞争越来越激烈，B&B作为后来者，有赶超酒店的趋势。面对B&B的敌人，暂时领先的酒店一定不能掉以轻心。

第二部分是微观角度

　　1.酒店与B&B产品的比较

　　一、房屋类型

　　酒店：单人房、双人房/标准间、大床房、三人间、套房

　　B&B:一房四厅、别墅、客栈、四合院、窑洞、农舍等。

　　考虑到出差、约会、旅游用户，酒店内的房间多为标准化的单人间、双人间、三人间、套房，而民宿多为独栋房屋，一至四人间，还有别墅、农家院、客栈、四合院等特殊房间，可以满足用户入住后的娱乐和好奇需求。

　　B.房屋设备详情

　　从上图可以看出，酒店业最大的特点就是标准化，通过打造硬件设施和软件服务来实现标准化运营。比如如家快捷酒店统一配备房间用品，比如床上用品、洗漱用品、电视、空间等。确保房屋设施的标准、色彩和色调一致；同时酒店通过规范前台客服的服务和微笑统一开房效率，形成相对规范的操作体系。

　　与酒店相比，网上短租具有突出的非标准特征，其民宿在装修风格、住房设施、住房功能划分和房东的特色服务等方面差异很大。除了其特殊的风格，B&B还有一个客厅，一个餐厅和一个厨房，可以满足除住宿以外的租户的生活需求。

　　特别是民宿的房东正在成为住宿行业的一个亮点。随着旅游消费的升级和人们观念的开放，人们的旅游目的越来越独立、休闲和本土化。楼主具有主人和当地人的双重角色，不仅可以为游客提供独特的生活环境，还可以提供租车、订票、导游等服务，让外国游客有一个深入、本土化的旅游体验。

　　2.用户肖像

　　用户年龄

　　根据有效数据可以看出，酒店的主要消费者年龄在19-45岁之间，其中26-35岁占一半以上，高达61%；根据B&B短租的预定年龄分布，其中一半以上在35岁以下。通过对比可以看出，酒店和B&B的预订人群主要是80后和90后，主要消费者的年龄基本相同，所以B&B的市场意向很明显。B.用户预订价格

　　根据图表，酒店单价600元内150-75%，短租200-500元内80.5%。从这个角度来看，酒店和民宿的日均价格偏高，用户更愿意预订中档价位的房间。

　　C.用户的旅行目的

　　如图，酒店满足出差、旅游预约的目的，而在线短租则可以满足用户更多样化的出行需求，如旅游、出差、访友、聚会等。

　　D.住宿偏好

　　在B&B的短租行业中，整体出租屋占76%，合租占24%，大部分是以整体出租屋为主，合租为辅，而酒店则是100%的单间合租。租房方式差别很大。

　　其实这种对比差异是由产品特性决定的。民宿大多来自社会上闲置的房子，不仅有少数房东的单间，也有大量全租民宿。房客可以和房东住在一起，也可以租全租的民宿。但酒店整体是品牌业主出租，做成单人间、双人间或家庭式的单人间，以单人间出租形式为主。

　　在居住舒适度方面，整体租金更舒适。与酒店相比，租户可以享受更私密的居住环境，外界干扰更少，群居时更有家的氛围。

　　E.预订频道偏好

　　途牛发布的数据显示，近86%的用户选择App下单，比去年高出约10个百分点；同样，在短租咨询酒店预订时，消费者更喜欢通过手机App进行筛选和预订，其次是PC。可以看出，用户在住宿产品偏好渠道上有着相同的趋势：手机是主要的预订渠道。

　　手机预订住宿产品这一主流现象的出现，与我国目前的技术、经济、文化等因素密切相关。

　　从技术角度来看，21世纪以来，智能手机品牌不断增加，手机制造成本不断降低，使得智能手机在中国的使用越来越普及。据公开数据显示，截至2017年3月，中国智能手机普及率达到58%，高于俄罗斯(45%)和印度(17%)，用户约6.9亿。智能手机电子产品的普及，导致了“互联网”移动行业红利期的到来。所以手机也成为了民宿、酒店等预订产品的主要渠道。

　　总结：

　　对比酒店和民宿的用户群体在年龄、价格、预订目的等方面，不难得出两者之间用户重叠度极高的结论。手机的普及带来了APP预订的高峰，APP预订也是80、90后的主要消费群体。除了实现基本的出行目的，B&B还可以满足用户更加多样化的需求。在这方面，B&B似乎略胜一筹。