酒店和民宿市场竞争激烈,最后结局会怎样?(一)
五年前,中国的住宿市场由酒店主导,但今天,短租民宿成为一颗冉冉升起的明星。随着时代的不同,市场环境也在变化。共享经济传入中国,经过五年的融合发展,已经蔓延到现代生活的几乎每个领域。那么,在激烈的共享经济下,抢占市场多年的酒店与新民宿之间的标准住宿与非标准住宿之战,谁会是最后的赢家?
第一部分是宏观视角
随着旅游消费的升级,用户消费水平和消费观念的改变,短租市场持续升温。在市场大势下,酒店还是民宿更受消费者青睐?
1、市场份额分析
自从共享经济引入中国以来,住房共享的网上短租形式一出现就站在了酒店的对立面,成为了共享住宿市场最大的竞争对手。由于种种原因,B&B在中国的发展并不顺利。然而,近两年来,市场环境的变化为B&B的发展提供了各种有利条件,B&B经济迅速崛起。
A.寄宿家庭
根据2012-2016年中国在线短租投融资表,2015年达到高峰11次,2016年达到新高12次。新的投融资代表新的平台或新的项目进入市场,增加市场份额,促进交易增长。另外,根据iResearch发布的《2017年中国在线短租行业调查报告》数据,预计2017年网上短租市场交易量将达到125.2亿元,今年网上短租交易规模将呈线性增长。
B.酒店
2012-2016年星级酒店数量及同比增长率
截至16Q2,全国星级酒店10741家,同比下降4.8%,为五年来最低;营业收入达到500.23亿元,同比下降2.7%,季度营业收入长期徘徊在500亿元,缺乏增长势头。
2012-2016年星级酒店客房入住率及同比增长率
2015年,中国星级酒店入住率同比首次上升。16年间,Q2客房入住率为55.3%,但仍低于往年的正常值。
2016年国家样板间星级酒店RevPar
2016年1-11月,全国样本星级酒店的RevPa(平均客房收入)为199-243元,低于相应的14年15年月度水平。
从以上数据来看,酒店发展并不乐观。据国家旅游局统计,全国约有35万家酒店,其中80%以上是单身酒店。然而,仅在2016年,就有13家大规模收购单身酒店。在2016年的整个酒店市场中,酒店的生存压力逐渐增大。同时,据公开信息显示,目前我国酒店业处于低迷状态,星级酒店数量逐年减少,收入增长乏力。同时,酒店行业的RevPar仍处于低迷状态,酒店行业的发展进入瓶颈期。2.酒店的关注和曝光
从B&B和酒店的关注度和曝光度对比来看,2016年8月以来,B&B和酒店的关注度持平,但曝光度远低于酒店。酒店之所以受到高度关注和曝光,自然是因为酒店历史悠久,长期养成的用户习惯。
但不可忽视的是,2016年中国用户对在线短租平台的整体满意度、忠诚度和推荐度较高,反映出用户对短租的接受度和认可度较高。
结论:虽然酒店多年来在住宿市场占据领先地位,但随着B&B短租新形式的出现,不仅占据了市场份额,也为住宿市场注入了新鲜血液,使整个住宿市场充满了更多的变数。目前,酒店与B&B的市场竞争越来越激烈,B&B作为后来者,有赶超酒店的趋势。面对B&B的敌人,暂时领先的酒店一定不能掉以轻心。
第二部分是微观角度
1.酒店与B&B产品的比较
一、房屋类型
酒店:单人房、双人房/标准间、大床房、三人间、套房
B&B:一房四厅、别墅、客栈、四合院、窑洞、农舍等。
考虑到出差、约会、旅游用户,酒店内的房间多为标准化的单人间、双人间、三人间、套房,而民宿多为独栋房屋,一至四人间,还有别墅、农家院、客栈、四合院等特殊房间,可以满足用户入住后的娱乐和好奇需求。
B.房屋设备详情
从上图可以看出,酒店业最大的特点就是标准化,通过打造硬件设施和软件服务来实现标准化运营。比如如家快捷酒店统一配备房间用品,比如床上用品、洗漱用品、电视、空间等。确保房屋设施的标准、色彩和色调一致;同时酒店通过规范前台客服的服务和微笑统一开房效率,形成相对规范的操作体系。
与酒店相比,网上短租具有突出的非标准特征,其民宿在装修风格、住房设施、住房功能划分和房东的特色服务等方面差异很大。除了其特殊的风格,B&B还有一个客厅,一个餐厅和一个厨房,可以满足除住宿以外的租户的生活需求。
特别是民宿的房东正在成为住宿行业的一个亮点。随着旅游消费的升级和人们观念的开放,人们的旅游目的越来越独立、休闲和本土化。楼主具有主人和当地人的双重角色,不仅可以为游客提供独特的生活环境,还可以提供租车、订票、导游等服务,让外国游客有一个深入、本土化的旅游体验。
2.用户肖像
用户年龄
根据有效数据可以看出,酒店的主要消费者年龄在19-45岁之间,其中26-35岁占一半以上,高达61%;根据B&B短租的预定年龄分布,其中一半以上在35岁以下。通过对比可以看出,酒店和B&B的预订人群主要是80后和90后,主要消费者的年龄基本相同,所以B&B的市场意向很明显。B.用户预订价格
根据图表,酒店单价600元内150-75%,短租200-500元内80.5%。从这个角度来看,酒店和民宿的日均价格偏高,用户更愿意预订中档价位的房间。
C.用户的旅行目的
如图,酒店满足出差、旅游预约的目的,而在线短租则可以满足用户更多样化的出行需求,如旅游、出差、访友、聚会等。
D.住宿偏好
在B&B的短租行业中,整体出租屋占76%,合租占24%,大部分是以整体出租屋为主,合租为辅,而酒店则是100%的单间合租。租房方式差别很大。
其实这种对比差异是由产品特性决定的。民宿大多来自社会上闲置的房子,不仅有少数房东的单间,也有大量全租民宿。房客可以和房东住在一起,也可以租全租的民宿。但酒店整体是品牌业主出租,做成单人间、双人间或家庭式的单人间,以单人间出租形式为主。
在居住舒适度方面,整体租金更舒适。与酒店相比,租户可以享受更私密的居住环境,外界干扰更少,群居时更有家的氛围。
E.预订频道偏好
途牛发布的数据显示,近86%的用户选择App下单,比去年高出约10个百分点;同样,在短租咨询酒店预订时,消费者更喜欢通过手机App进行筛选和预订,其次是PC。可以看出,用户在住宿产品偏好渠道上有着相同的趋势:手机是主要的预订渠道。
手机预订住宿产品这一主流现象的出现,与我国目前的技术、经济、文化等因素密切相关。
从技术角度来看,21世纪以来,智能手机品牌不断增加,手机制造成本不断降低,使得智能手机在中国的使用越来越普及。据公开数据显示,截至2017年3月,中国智能手机普及率达到58%,高于俄罗斯(45%)和印度(17%),用户约6.9亿。智能手机电子产品的普及,导致了“互联网”移动行业红利期的到来。所以手机也成为了民宿、酒店等预订产品的主要渠道。
总结:
对比酒店和民宿的用户群体在年龄、价格、预订目的等方面,不难得出两者之间用户重叠度极高的结论。手机的普及带来了APP预订的高峰,APP预订也是80、90后的主要消费群体。除了实现基本的出行目的,B&B还可以满足用户更加多样化的需求。在这方面,B&B似乎略胜一筹。